La filosofia di degustazione Amedei vi rende protagonisti in cucina dandovi la possibilità di creare le vostre ricette originali partendo sempre da un cioccolato di qualità assoluta. Le gocce di cioccolato sono nate proprio per questo e sono l’ideale per creare nuove ricette o per decorare i vostri dolci con classe ed eleganza. Toscano Black 90 è un blend forte, ottenuto dall’unione di due qualità genetiche di cacao provenienti da Madagascar e Ghana. Un cioccolato fondente al 90% caratterizzato da una delicata ed invitante fragranza. Nonostante l’alta percentuale di cacao è un cioccolato cremoso che lascia, nel finale, un palato molto pulito.
Profilo aromatico:
SENTORI DI PANE TOSTATO, FIORI BIANCHI E CIOCCOLATA CALDA
Dettagli del prodotto
5655
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero di canna. Cacao min. 90%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°.
- Valori Nutrizionali/100g
- Energia 2.367kJ/636kcal, grassi 54g di cui acidi grassi saturi 34g, carboidrati 28g di cui zuccheri 9,4g, proteine 9,6, sale 0g.
- Scadenza
- 18 mesi
- Peso netto
- 250g
- Certificazioni
- Senza glutine
- Certificazioni
- Kosher
- Certificazioni
- No OGM
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Gocce di cioccolato fondente extra 90%