Ilheus
una selezione di tavolette, prendimé e golose praline, con un vasetto di eccezionale crema alla nocciola.
- Descrizione
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Il Porcelana è un cacao Criollo, la varietà genetica più rara al mondo. Prende il nome dalla colorazione bianchissima dei suoi semi e è noto in tutto il mondo per il suo cioccolato che si distingue per sapore amabile e rotondo. Da questo cacao pregiato, coltivato a sud ovest del lago di Maracaibo, nella regione venezuelana di Zulia, nasce un cioccolato molto chiaro, aromatico e armonico.
Centocinquanta grammi di ricercato cioccolato fondente con 30% di nocciole Piemonte IGP tostate sapientemente ad aria direttamente nell’azienda Amedei. Il connubio perfetto tra cremosità e croccantezza, un’esplosione di sapori.
Capostipite dei cioccolati al latte di Casa Amedei, il Toscano Latte è un blend delicato, ottenuto dall’incontro di preziosi semi di cacao selezionati (Madagascar, Ghana, Venezuela) e latte intero bretone. Un cioccolato dal gusto cremoso e naturalmente dolce, reso ancor più originale da un’inedita sapidità, che regala una sensazione nata sul filo dei ricordi d’infanzia.
Un grande classico, eccelso cioccolato al latte che sviluppa al suo interno le migliori nocciole intere della varietà “Tonda Gentile Trilobata”, tostate delicatamente ad aria, il cui aroma entra in simbiosi col gusto importante del cioccolato, fresco e pulito al palato.
Classe 1998, è la prima creazione nonché "Manifesto" fondente di Casa Amedei. Il Toscano Black 70 è un blend deciso, ottenuto dall’unione di tre qualità genetiche di cacao provenienti da Madagascar, Ghana, Ecuador e Venezuela. Un cioccolato 70% dal gusto rotondo che conquista subito il palato con la sua iniziale delicatezza e sorprende nel finale con un sapore più strutturato.
Dettagli del prodotto
Ingredienti
Allergeni
Conservazione
Valori nutrizionali/ 100gr
Scadenza
Peso netto
Certificazioni
ESPERIENZA
BENVENUTI NELLA NUOVA, ANTICA FABBRICA DEL CIOCCOLATO
Siamo da sempre impegnati nella produzione di cioccolato d’eccellenza italiano con speciale attenzione a trasmettere l’essenza del luogo iconico in cui abbiamo dimora, la Toscana: arte, genio e bellezza.
