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Selezione I Neri - 12 Napolitains

Confezione 12 napolitains Acero95, Nove, Porcelana, Blanco de Criollo - cioccolato fondente extra 95%, 75%, 70%

€12,00

Immergetevi in un viaggio degustativo alla scoperta del nostro cioccolato con questo coffret da 12 napolitains e lasciatevi sorprendere dai sapori che i differenti cioccolati vi regaleranno. I Neri, le nostre qualità di cioccolato più pregiate e selezionate, massima espressione, eccellenza e testimonianza della ricerca Amedei


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IN QUESTA CONFEZIONE
Blanco de Criollo formato napolitains
Blanco de Criollo formato napolitains
Acero 95 formato napolitains
Acero 95 formato napolitains
Nove formato napolitains
Nove formato napolitains
Due volte Golden Bean presso la Academy of Chocolate di Londra nel 2009 e 2011, il Nove è il “tesoro di famiglia” di Casa Amedei. Qui confluiscono cacao di nove piantagioni e cultivar diverse per un fondente al 75% potente ed equilibrato.
Porcelana formato napolitains
Porcelana formato napolitains
Il Porcelana è un cacao Criollo, la varietà genetica più rara al mondo. Prende il nome dalla colorazione bianchissima dei suoi semi e è noto in tutto il mondo per il suo cioccolato che si distingue per sapore amabile e rotondo. Da questo cacao pregiato, coltivato a sud ovest del lago di Maracaibo, nella regione venezuelana di Zulia, nasce un cioccolato molto chiaro, aromatico e armonico.
Dettagli del prodotto

Ingredienti

Blanco de Criollo formato napolitains

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.

Acero 95 formato napolitains

Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero d’acero (5%).

Nove formato napolitains

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.

Porcelana formato napolitains

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao.

Allergeni

Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°

Valori nutrizionali/ 100gr

Blanco de Criollo formato napolitains
Energia
2436 kJ/586.0 kcal
Carboidrati
43.0 g

Grassi
42.0 g
di cui zucchero
29.0 g

di cui acidi grassi saturi
27.0 g
Sale
0.01 g

Proteine
8.9 g

Acero 95 formato napolitains
Energia
2588 kJ/626.0 kcal
Carboidrati
16.0 g

Grassi
58.0 g
di cui zucchero
7.3 g

di cui acidi grassi saturi
36.0 g
Sale
0.0 g

Proteine
10.0 g

Nove formato napolitains
Energia
2424 kJ/583.0 kcal
Carboidrati
39.0 g

Grassi
44.0 g
di cui zucchero
31.0 g

di cui acidi grassi saturi
28.0 g
Sale
0.0 g

Proteine
7.8 g

Porcelana formato napolitains
Energia
2367 kJ/569.0 kcal
Carboidrati
42.0 g

Grassi
41.0 g
di cui zucchero
28.0 g

di cui acidi grassi saturi
26.0 g
Sale
0.02 g

Proteine
8.0 g

Scadenza

18 mesi

Peso netto

55 g

Certificazioni

ESPERIENZA

BENVENUTI NELLA NUOVA, ANTICA FABBRICA DEL CIOCCOLATO

Siamo da sempre impegnati nella produzione di cioccolato d’eccellenza italiano con speciale attenzione a trasmettere l’essenza del luogo iconico in cui abbiamo dimora, la Toscana: arte, genio e bellezza.

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