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Porcelana

Cioccolato fondente 70%

€10,30

Il Porcelana è un cacao Criollo della varietà genetica più rara al mondo. Il nome deriva dalla colorazione bianchissima dei suoi semi e il cioccolato che se ne ricava è particolarmente noto per il suo sapore amabile e rotondo. Questo pregiato cacao, coltivato a sud-ovest del lago di Maracaibo, nella regione venezuelana di Zulia, dà vita a un cioccolato chiaro, armonico e aromatico, la cui unicità si percepisce sin dal primo assaggio.

Sentori di mandorla, pane tostato e alloro.


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Dettagli del prodotto

Ingredienti

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min 70%.

Allergeni

Può contenere nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°

Valori nutrizionali/ 100gr

Energia
2367 kJ/569.0 kcal
Carboidrati
42.0 g

Grassi
41.0 g
di cui zucchero
28.0 g

di cui acidi grassi saturi
26.0 g
Sale
0.02 g

Proteine
8.0 g

Scadenza

18 mesi

Peso netto

50 g

Certificazioni

ESPERIENZA

BENVENUTI NELLA NUOVA, ANTICA FABBRICA DEL CIOCCOLATO

Siamo da sempre impegnati nella produzione di cioccolato d’eccellenza italiano con speciale attenzione a trasmettere l’essenza del luogo iconico in cui abbiamo dimora, la Toscana: arte, genio e bellezza.

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