Gocce Toscano Black 70

Gocce di cioccolato fondente extra 70%

La filosofia di degustazione Amedei vi rende protagonisti in cucina dandovi la possibilità di creare le vostre ricette originali partendo sempre da un cioccolato di qualità assoluta. Le gocce di cioccolato sono nate proprio per questo e sono l’ideale per creare nuove ricette o per decorare i vostri dolci con classe ed eleganza. Toscano Black, i fondenti "Manifesto" di Casa Amedei. Nascono da un blend di cacao Trinitario e Criollo e invitano, con differenti percentuali di cacao, all’incontro con il cioccolato più classico, dallo scrocchio netto e dal palato pulito, le note peculiari di un seme lavorato con maestria. Il blend al 70% domina la scena con il suo profumo invitante e autentico. All’assaggio,una sorpresa: il sapore strutturato irrompe prepotente, dopo l’iniziale delicatezza.

Profilo aromatico:

SENTORI DI TABACCO, MALTO TOSTATO E LEGNO DI CEDRO

Dettagli del prodotto

5654

Scheda tecnica

Ingredienti
Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°.
Valori Nutrizionali/100g
energia 2.387kJ/574kcal, grassi 41g di cui acidi grassi saturi 26g, carboidrati 43g di cui zuccheri 25g, proteine 8,2g, sale 0,02g.
Scadenza
18 mesi
Peso netto
250g
Certificazioni
Senza glutine
Certificazioni
Kosher
Certificazioni
No OGM
13,90 €

Gocce Toscano Black 70

Gocce di cioccolato fondente extra 70%

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