La filosofia di degustazione Amedei vi rende protagonisti in cucina dandovi la possibilità di creare le vostre ricette originali partendo sempre da un cioccolato di qualità assoluta. Le gocce di cioccolato sono nate proprio per questo e sono l’ideale per creare nuove ricette o per decorare i vostri dolci con classe ed eleganza. Toscano Black, i fondenti "Manifesto" di Casa Amedei. Nascono da un blend di cacao Trinitario e Criollo e invitano, con differenti percentuali di cacao, all’incontro con il cioccolato più classico, dallo scrocchio netto e dal palato pulito, le note peculiari di un seme lavorato con maestria. Il blend al 70% domina la scena con il suo profumo invitante e autentico. All’assaggio,una sorpresa: il sapore strutturato irrompe prepotente, dopo l’iniziale delicatezza.
Profilo aromatico:
SENTORI DI TABACCO, MALTO TOSTATO E LEGNO DI CEDRO
Dettagli del prodotto
5654
Scheda tecnica
- Ingredienti
- Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%. Può contenere tracce di nocciole, mandorle, pistacchi, noci, latte.
- Conservazione
- Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°.
- Valori Nutrizionali/100g
- energia 2.387kJ/574kcal, grassi 41g di cui acidi grassi saturi 26g, carboidrati 43g di cui zuccheri 25g, proteine 8,2g, sale 0,02g.
- Scadenza
- 18 mesi
- Peso netto
- 250g
- Certificazioni
- Senza glutine
- Certificazioni
- Kosher
- Certificazioni
- No OGM
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Gocce di cioccolato fondente extra 70%