Le Praline 25

Gioia, Amandola, Desiderio, Solare, Noixorange, Mokita, Supremo, Delizioso, Tartufo, Vin Santo, Croccantino, Passione, Cremino

€42,50

Descrizione

Piccole gemme di cioccolato create, con sapiente maestria artigiana, attraverso una lavorazione “al momento” dei semi di cacao e della frutta, con la consapevolezza che una materia prima freschissima va trattata con rapidità per preservare la qualità degli ingredienti e poterne valorizzare appieno le straordinarie qualità.

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IN QUESTA CONFEZIONE

Gioia

Un ripieno di pesca e albicocca racchiuso in un guscio di cioccolato fondente, impreziosito da decorazioni in oro edibile 23 carati

Amandola

Morbido ripieno di mandorla d'Avola intera, avvolto in un elegante strato di cioccolato fondente

Desiderio

Guscio di cioccolato bianco con ripieno di pistacchio di Bronte e marzapane

Solare

Ripieno di zabaione racchiuso in un guscio di cioccolato al latte

Noixorange

Guscio di cioccolato al latte che racchiude un ripieno di noci e arancia

Mokita

Guscio di cioccolato al latte arricchito con chicchi di caffè in grani

Supremo

Pralina di cioccolato al latte con morbido ripieno al caffè

Delizioso

Un guscio di cioccolato al latte racchiude un cuore di granella di nocciole Piemonte IGP

Tartufo

Pasta di cioccolato con granella di nocciole Piemonte IGP, avvolta in un velo di cacao amaro

Vin Santo

Una dolce copertura di cioccolato al latte che racchiude un cuore di Vin Santo e distillati

Croccantino

Croccanti mandorle d'Avola avvolte in un ricco strato di cioccolato fondente in un perfetto equilibrio tra morbidezza e croccantezza

Passione

Un guscio di cioccolato fondente avvolge un ricco ripieno al rum

Cremino

Tre strati di cioccolato gianduja arricchiti con croccanti nocciole Piemonte IGP

Dettagli del prodotto

Ingredienti

Gioia

Esterno: cioccolato fondente (massa di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, colorante 23 carati oro). Cacao min. 75%. Interno: massa di cacao, burro anidro, zucchero di canna, burro di cacao, frutta disidratata (pesca, albicocca), miele, aromi naturali.

Amandola

Esterno: cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao). Cacao min. 66%. Interno: zucchero di canna, Mandorle Avola, “Nocciola Piemonte IGP", latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao.

Desiderio

Esterno: Cioccolato bianco (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere). Cacao min. 29%. Interno: zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", latte intero in polvere, latte scremato in polvere, “Pistacchio Verde di Bronte DOP”, burro di cacao, destrosio, Mandorle d'Avola .

Solare

Esterno: Cioccolato al latte (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao). Cacao min 32%. Interno: sciroppo di glucosio, alcolati (Marsala), distillati, zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", burro di cacao, Mandorle d'Avola , latte intero in polvere, destrosio, latte scremato in polvere, alcol etilico, vaniglia, acidificante (acido tartarico).

Noixorange

Esterno: Cioccolato al latte (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao). Cacao min 32%. Interno: zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", latte intero in polvere, latte scremato in polvere, burro di cacao, Mandorle d'Avola , noci, destrosio, aromi naturali.

Mokita

Esterno: Cioccolato al latte (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao). Cacao min 32%. Interno: zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", caffè in grani, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, Mandorle d'Avola, destrosio, aromi naturali.

Supremo

Esterno: cioccolato al latte (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao). Cacao min 32%. Interno: zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", caffè in grani, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao.

Delizioso

Esterno: Cioccolato al latte (zucchero di canna, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao). Cacao min 32%. Interno: zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", pasta di cacao, burro di cacao, latte intero in polvere, burro vaccino anidro, Mandorle d'Avola .

Tartufo

“Nocciola Piemonte IGP", zucchero di canna, cacao in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, latte intero in polvere, Mandorle d'Avola, latte scremato in polvere, destrosio.

Vin Santo

“Nocciola Piemonte IGP", zucchero di canna, cacao in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, latte intero in polvere, Mandorle d'Avola, latte scremato in polvere, destrosio.

Croccantino

Esterno: Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao). Cacao min. 66%. Interno: zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", pasta di cacao, burro di cacao, Mandorle d'Avola, latte intero in polvere, aromi naturali.

Passione

Esterno: Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao). Cacao min66%. Interno: zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, “Nocciola Piemonte IGP", latte intero in polvere, sciroppo di glucosio, zucchero invertito, distillati (rum), alcol etilico, Mandorle d'Avola.

Cremino

Zucchero di canna, “Nocciola Piemonte IGP", pasta di cacao, latte intero in polvere, burro di cacao, destrosio, latte scremato in polvere, Mandorle d'Avola .

Allergeni

Latte, nocciole, mandorle, pistacchi, noci.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, tra i 14° e i 18°

Valori nutrizionali/ 100gr

Energia

2349 kJ/565.0 kcal

Carboidrati

42.0 g

Grassi

41.0 g

di cui zucchero

29.0 g

di cui acidi grassi saturi

22.0 g

Sale

0.19 g

Proteine

6.6 g

Scadenza

8 mesi

Certificazioni

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ESPERIENZA

BENVENUTI NELLA NUOVA, ANTICA FABBRICA DEL CIOCCOLATO

Siamo da sempre impegnati nella produzione di cioccolato d’eccellenza italiano con speciale attenzione a trasmettere l’essenza del luogo iconico in cui abbiamo dimora, la Toscana: arte, genio e bellezza.

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Le Praline 25

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