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Selezione Fondenti Edizione Limitata

Selezione di 3 uova da 80g. in edizione limitata: Blanco de Criollo, Porcelana, Nove. Ogni uovo contiene due deliziose praline di cioccolato fondente al 66% con Nocciole del Piemonte IGP.

€34,00

Queste uova costituiscono delle vere e proprie prove di maestria Amedei, che in questa linea di fondenti si esprime sia nella ricerca e selezione delle materie prime più pregiate e delle piantagioni più rare, sia nell'arte di armonizzarle in blend inaspettati. 

Ogni uovo contiene due deliziose praline di cioccolato fondente al 66% con Nocciole del Piemonte IGP.

 

BLANCO DE CRIOLLO 70%
Sentori di miele, frutta secca e confettura.
Abbinamento Vino: Ideale in abbinamento con Champagne demi sec e Marsala Superiore Dolce.

PORCELANA 70%
Sentori di mandorla, pane tostato e nocciola.
Abbinamento Vino:  Ideale in abbinamento con Champagne demi sec, Madeira e Banyuls.

NOVE 75%
Sentori di agrumi, legni pregiati e cioccolata calda.
Abbinamento Vino: Ideale in abbinamento con  Banylus, Porto, Whisky Single Malt Scozzesi non torbati.

 

Le 3 uova sono racchiuse in una confezione realizzata con una carta ottenuta dal riutilizzo delle bucce delle fave di cacao derivanti dal processo produttivo



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IN QUESTA CONFEZIONE
Uovo Blanco de Criollo
Uovo Blanco de Criollo
Cioccolato fondente extra 70%
Uovo Nove
Uovo Nove
Cioccolato fondente extra 75%
Uovo Porcelana
Uovo Porcelana
Cioccolato fondente extra 70%
Pralina Nocciola
Pralina Nocciola
Dettagli del prodotto

Ingredienti

Uovo Blanco de Criollo

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%

Uovo Nove

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 75%

Uovo Porcelana

Pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao. Cacao min. 70%

Pralina Nocciola

Esterno: Cioccolato fondente extra 66% (pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao). Cacao min. 66% Interno: zucchero di canna, Nocciola Piemonte IGP (18%), burro di cacao, pasta di cacao, cacao, latte intero in polvere, Pistacchio Verde di Bronte DOP, latte scremato in polvere, mandorle d'Avola PAT, aromi naturali."

Allergeni

Nocciole, mandorle, pistacchi, latte. Può contenere noci.

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, max. 18°C.

Valori nutrizionali/ 100gr

Uovo Blanco de Criollo
Energia
2436 kJ/586.0 kcal
Carboidrati
43.0 g

Grassi
42.0 g
di cui zucchero
29.0 g

di cui acidi grassi saturi
27.0 g
Sale
0.02 g

Proteine
8.0 g

Uovo Nove
Energia
583 kJ/2424.0 kcal
Carboidrati
39.0 g

Grassi
44.0 g
di cui zucchero
31.0 g

di cui acidi grassi saturi
28.0 g
Sale
0.0 g

Proteine
7.8 g

Uovo Porcelana
Energia
2367 kJ/569.0 kcal
Carboidrati
42.0 g

Grassi
41.0 g
di cui zucchero
28.0 g

di cui acidi grassi saturi
26.0 g
Sale
0.02 g

Proteine
8.0 g

Pralina Nocciola
Energia
2343 kJ/563.0 kcal
Carboidrati
42.0 g

Grassi
41.0 g
di cui zucchero
29.0 g

di cui acidi grassi saturi
22.0 g
Sale
0.19 g

Proteine
6.6 g

Scadenza

8 mesi

Peso netto

240 g

Certificazioni

ESPERIENZA

BENVENUTI NELLA NUOVA, ANTICA FABBRICA DEL CIOCCOLATO

Siamo da sempre impegnati nella produzione di cioccolato d’eccellenza italiano con speciale attenzione a trasmettere l’essenza del luogo iconico in cui abbiamo dimora, la Toscana: arte, genio e bellezza.

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